Não
desperdice a casca dos limões!!!
Muitos profissionais, em restaurantes,
além de nutricionistas, estão usando ou consumindo o limão inteiro, em que nada
é desperdiçado.
A dica é:
Coloque o limão na seção do freezer de sua geladeira.
Uma vez congelado, rale o limão inteiro (sem necessidade de descascá-lo) e
polvilhe-o em cima de seus alimentos.
Polvilhe-o em suas bebidas, vinho, saladas, sorvete, sopa, macarrão, molho de
macarrão, arroz, sushi... todos os alimentos terão um surpreendente...
Além disso, você estará adicionando mais vitamina C na sua alimentação, já que
a casca do limão contém de 5 a 10 vezes mais vitamina do que o suco de limão
propriamente dito.