Pão Caseiro

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de Farinha de trigo

1 sachê de fermento biológico seco

½ colher (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de margarina

1 ovo

100ml de leite morno

Modo de preparo:

• Em uma recipiente misture a farinha com o fermento, o sal e o açúcar.
• Abra um buraco no meio e adicione a margarina e o ovo, mexa para misturar tudo, vá acrescentando o leite conforme sentir necessidade, quando a massa estiver homogênea e grudando pouco comece a sovar (trabalhar a massa com as mãos) bem até ficar uma massa lisinha, clara e mais leve.
• Forme uma bola, coloque em uma vasilha, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
• Modele a gosto, coloque a na assadeira e deixa crescer até dobra de volume, asse em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado.

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