Ingredientes:
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) leite desnatado
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher e meia (sopa) de fermento em pó
- meia xícara (chá) de FIBRA MAIS NESTLÉ®
Recheio:
- 1 tomate sem sementes e picado
- 1 abobrinha picada
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Em um liquidificador, bata os ovos com o Leite, a farinha de trigo e o fermento. Despeje em uma tigela e misture o FIBRA MAIS NESTLÉ até ficar homogêneo. Despeje a massa em um recipiente refratário (29 x 22 cm) untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo. Espalhe os ingredientes do recheio sobre a massa e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva quente ou fria.
Faz Bem Saber:
Faça coisas simples, como saborear um lanche saudável no meio da manhã ou da tarde e tenha grandes momentos de prazer.
Fonte: www.nestle.com.br
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