DOCE DE LEITE DE MICROONDAS
INGREDIENTES
4 xícaras de leite condensado
2 xícaras de açúcar
¼ de colher de café de bicarbonato
Essência de baunilha
MODO DE FAZER
Coloque os ingredientes em um pote bem grande e bem alto, tipo refratário sem tampa.
Cozinhe por 80 minutos em temperatura baixa sem mexer
Preste atenção no tempo que pode variar em cada micro-ondas.
Deixe esfriar (endurece quando esfria)
Acrescente a colher de essência de baunilha.
COMO FAZER UM LINDO COQUEIRO DE FRUTAS
Ingredientes:
2 bananas
1 kiwi
2 pêssegos
Lave bem as frutas, mesmo que não consumam a sua casca;
Tire a casca da banana e a posicione no prato de forma que se encontrem na parte de baixo, formando uma V. Faça pequenos cortes superficiais nas bananas
Descasque os pêssegos e tire o caroço. Corte pedaços finos de comprido, e vá colocando na parte de baixo dos coqueiros
Tire a casca do kiwi e corte-o ao meio, depois em quartos e outra vez pela metade. E vá formando com cada pedaço os galhos dos coqueiros. A decoração deve ficar assim.
DICA 1: Se as frutas estiverem ácidas ou amargas, polvilhe um pouco de açúcar por cima dos coqueiros
DICA 2: se quiser também se pode usar outras frutas que gostem as crianças. Elas só têm que coincidir nas cores. Mas se pode usar carambola no lugar do kiwi ou gajos de tangerina ou laranja no lugar do pêssego.
MINI PIZZA DE PÃO DE FORMA
INGREDIENTES
Pão deforma
Mozarela
Presunto ou peito de peru
Tomates
Orégano
Molho de tomate para pizza
Modo de fazer
Tire as bordas do pão de forma
Passe a mozarela e o presunto no ralador
Corte o tomate em rodela finas
Em uma assadeira forre com os pães
Passe o molho de tomate nos pães, coloque a mozarela, o presunto e as rodelas de tomate, salpique o orégano
Dica: para que fique ainda mais saboroso, pode temperar os tomates com sal e azeite, fica molhadinho e com sabor bem especial
TORTA DE PÃO DE FORMA
INGREDIENTES
1 pacote de pão de forma
1 lata de creme de leite
2 gemas
100gramas de queijo parmesão ralado
300 gramas de presunto ralado ou triturado
300 gramas de queijo prato ralado ou triturado
Margarina para untar a forma
MODO DE PREPARO
Em uma assadeira untada
Tire as bordas do pão de forma deixando-os em forma de círculos
Misture o queijo parmesão, o creme de leite e as gemas e espalhe na metade dos pães.
Coloque uma camada de presunto e queijo prato e cubra com a outra metade do pão fechando o sanduiche.
Passe o restante da mistura sobre os lanches e leve ao foro para dourar
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