terça-feira, 21 de outubro de 2014

Receita de gaspacho (sopa fria espanhola)

Mais informações: (11) 2893 - 8052 ciadolar.cursos@gmail.com

Gaspacho:



 Ingredientes :
•3 xícaras de suco de tomate
•3 colheres (sopa) de azeite
•3 tomates sem pele e sem sementes
•1 cebola pequena
•1 pimentão verde
•1 pepino descascado e sem sementes
•1 dente de alho
•1 colher (chá) de açúcar
•Sal e molho de pimenta a gosto.

Modo de Preparo :
1.Bata no liquidificador.
2.Coloque, aos poucos, até que estejam bem triturados
3.Coloque em uma tigela grande
4.Cubra e leve à geladeira.
5.Sirva com croutons.

+Companhia do Lar 

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