Coxinha sem massa:
Ingredientes :
Rendimento :30 porções
•1 kg de frango (cozido com caldo)
•4 colheres de azeite
•1 cebola
•2 alhos socados
•1/2 pimenta vermelha picada
•1 xícara de cheiro verde
•2 colheres de cream cheese
Modo de Preparo :
1.Em uma panela frite a cebola, o alho, a pimenta no azeite, acrescente o frango já cozido desfiado.
2.Tire do fogo e acrescente o caldo, depois coloque o cheiro verde e cream cheese.
3.Leve à geladeira até ficar gelado, tire da geladeira e enrole, passe no ovo e na farinha de rosca 2 vezes, frite e está pronto.
Fonte: Tudo gostoso
+Companhia do Lar
1.Em uma panela frite a cebola, o alho, a pimenta no azeite, acrescente o frango já cozido desfiado.
2.Tire do fogo e acrescente o caldo, depois coloque o cheiro verde e cream cheese.
3.Leve à geladeira até ficar gelado, tire da geladeira e enrole, passe no ovo e na farinha de rosca 2 vezes, frite e está pronto.
Fonte: Tudo gostoso
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