Garrafas + flores = arte e beleza!
segunda-feira, 31 de março de 2014
sexta-feira, 28 de março de 2014
quinta-feira, 27 de março de 2014
Pudim de maria mole:
Pudim de maria mole:
Ingredientes:
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de maria mole de coco ...
• 1 medida da lata de leite
Modo de Preparo :
1. Bater no liquidificador o creme de leite e o leite condensado
2. Dissolver o pó da maria mole em um copo de água fervente
3. Acrescentar todos os ingredientes no liquidificador e bater por mais 5 minutos
4. Despejar em uma forma de pudim ou um refratário
5. Levar ao congelador por 3 horas e servir.
Ingredientes:
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de maria mole de coco ...
• 1 medida da lata de leite
Modo de Preparo :
1. Bater no liquidificador o creme de leite e o leite condensado
2. Dissolver o pó da maria mole em um copo de água fervente
3. Acrescentar todos os ingredientes no liquidificador e bater por mais 5 minutos
4. Despejar em uma forma de pudim ou um refratário
5. Levar ao congelador por 3 horas e servir.
terça-feira, 25 de março de 2014
Purê de abóbora:
Purê de abóbora cabotiá :
Ingredientes:
• 1/2 abóbora cabotiá cortada em cubinhos
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 cebola picada ...
• Salsinha, cebolinha (temperos a gosto)
• Azeite de oliva (apenas o suficiente para refogar)
• 1 copo de 1/2 de água
• 1 copo de requeijão
• Sal a gosto
Modo de Preparo :
1. Refogue no azeite o alho e cebola
2. Quando a cebola estiver dourada acrescente a abóbora e os temperos, cubra com a água e tampe a panela
3. Quando a abóbora estiver mole desligue o fogo, coloque o requeijão aos poucos
4. Mexa bem até tomar consistência de purê.
Ingredientes:
• 1/2 abóbora cabotiá cortada em cubinhos
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 cebola picada ...
• Salsinha, cebolinha (temperos a gosto)
• Azeite de oliva (apenas o suficiente para refogar)
• 1 copo de 1/2 de água
• 1 copo de requeijão
• Sal a gosto
Modo de Preparo :
1. Refogue no azeite o alho e cebola
2. Quando a cebola estiver dourada acrescente a abóbora e os temperos, cubra com a água e tampe a panela
3. Quando a abóbora estiver mole desligue o fogo, coloque o requeijão aos poucos
4. Mexa bem até tomar consistência de purê.
Bolachinhas de leite condensado:
Bolachichas de leite condensado
Ingredientes :
• 1 kg de maizena
• 1 lata de leite condensado
• 250 g de margarina
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo :
1. Na tigela coloque os ovos, a margarina o açúcar e o leite condensado e misture bem
2. Acrescente aos poucos a maizena e amasse bem com as mãos
3. Faça cordões e corte em pedacinhos, decore com um garfo, achatando as bolachas
4. Leve ao forno, não precisa untar a assadeira
5. Dica: Estas bolachinhas não ficam douradas, ficam branquinhas e sequinhas.
Ingredientes :
• 1 kg de maizena
• 1 lata de leite condensado
• 250 g de margarina
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo :
1. Na tigela coloque os ovos, a margarina o açúcar e o leite condensado e misture bem
2. Acrescente aos poucos a maizena e amasse bem com as mãos
3. Faça cordões e corte em pedacinhos, decore com um garfo, achatando as bolachas
4. Leve ao forno, não precisa untar a assadeira
5. Dica: Estas bolachinhas não ficam douradas, ficam branquinhas e sequinhas.
sexta-feira, 21 de março de 2014
Brigadeiro de milho verde:
Brigadeiro de milho verde (de colher)
Ingredientes :
• 2 lata(s) de milho verde
• 2 lata(s) de leite condensado ...
• 1 colher (sopa) de margarina
• Copinhos descartavéis
Modo de Preparo :
1. Bata no liquidificador o milho com a água e coe
2. Misture o leite condensado e a margarina até ferver
3. Continue mexendo até soltar do fundo da panela
4. Sirva nos copinhos como brigadeiro de colher (sem enrolar)
5. Para decorar pode ser canela em pó ou coco ralado.
Ingredientes :
• 2 lata(s) de milho verde
• 2 lata(s) de leite condensado ...
• 1 colher (sopa) de margarina
• Copinhos descartavéis
Modo de Preparo :
1. Bata no liquidificador o milho com a água e coe
2. Misture o leite condensado e a margarina até ferver
3. Continue mexendo até soltar do fundo da panela
4. Sirva nos copinhos como brigadeiro de colher (sem enrolar)
5. Para decorar pode ser canela em pó ou coco ralado.
quinta-feira, 20 de março de 2014
Geléia de abacaxi com pimenta:
Geleia de abacaxi com pimenta
Ingredientes:
• 1 abacaxi
• 1 copo (requeijão ou 250ml) de água
• 2 copos (requeijão ou 400 g) de açúcar cristal ...
• 1 e 1/2 pimenta dedo-de-moça
Modo de Preparo :
1. Pique o abacaxi e coloque no liquidificador com a água e o açúcar
2. Pegue 1 pimenta dedo-de-moça e com muito cuidado retire suas sementes (cuidado com as sementes, proteja as mãos e os olhos, pois essa parte da pimenta pode causar alergia)
3. Pique e misture aos outros ingredientes, a metade da outra pimenta e picada é adicionada com semente mesmo, é este detalhe que vai fazer a diferença nesta receita
4. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo até o ponto de geleia
5. Ela fica com um toque picante mas tolerável, todos que provam ficam encantados com o sabor
6. Pode ser consumida com queijo Minas e no café da manhã com biscoitos.
Ingredientes:
• 1 abacaxi
• 1 copo (requeijão ou 250ml) de água
• 2 copos (requeijão ou 400 g) de açúcar cristal ...
• 1 e 1/2 pimenta dedo-de-moça
Modo de Preparo :
1. Pique o abacaxi e coloque no liquidificador com a água e o açúcar
2. Pegue 1 pimenta dedo-de-moça e com muito cuidado retire suas sementes (cuidado com as sementes, proteja as mãos e os olhos, pois essa parte da pimenta pode causar alergia)
3. Pique e misture aos outros ingredientes, a metade da outra pimenta e picada é adicionada com semente mesmo, é este detalhe que vai fazer a diferença nesta receita
4. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo até o ponto de geleia
5. Ela fica com um toque picante mas tolerável, todos que provam ficam encantados com o sabor
6. Pode ser consumida com queijo Minas e no café da manhã com biscoitos.
quarta-feira, 19 de março de 2014
Salada de macarrão: (vegana)
Salada de macarrão (vegana) :
Ingredientes:
1 maço de brócolis
1/4 de xícara de vinagre
1 xícara de tofu em cubos
1 dente de alho picado
1/2 xícara de cebolinha verde
1/2 colher (sopa) de azeite
2 tomates sem sementes picados
500 g de pene
Preparo:
Cozinhe o brócolis em água fervente com sal até que fique macio, mas firme. Escorra e reserve. À parte, junte o vinagre, o tofu, o alho, a cebolinha e o azeite. Misture delicadamente e regue os brócolis cozidos. Acrescente o tomate e mexa com cuidado. Reserve. Cozinhe o macarrão conforme as instruções do fabricante e escorra. Ponha numa travessa e adicione aos brócolis. Mexa com cuidado e sirva.
Dica - Se preferir, você pode substituir o tofu pelo Queijo de Macadâmia.
Ingredientes:
1 maço de brócolis
1/4 de xícara de vinagre
1 xícara de tofu em cubos
1 dente de alho picado
1/2 xícara de cebolinha verde
1/2 colher (sopa) de azeite
2 tomates sem sementes picados
500 g de pene
Preparo:
Cozinhe o brócolis em água fervente com sal até que fique macio, mas firme. Escorra e reserve. À parte, junte o vinagre, o tofu, o alho, a cebolinha e o azeite. Misture delicadamente e regue os brócolis cozidos. Acrescente o tomate e mexa com cuidado. Reserve. Cozinhe o macarrão conforme as instruções do fabricante e escorra. Ponha numa travessa e adicione aos brócolis. Mexa com cuidado e sirva.
Dica - Se preferir, você pode substituir o tofu pelo Queijo de Macadâmia.
sexta-feira, 14 de março de 2014
terça-feira, 11 de março de 2014
Rolinhos de abobrinha:
Rolinhos de abobrinha :
Ingredientes:
• 3 abobrinhas finas
• 1 colher de sal ...
• 200 ml de vinagre branco
Recheio:
• 1 ricota de mais ou menos 350 g
• 1 copo de requeijão ou 250 g de cream cheese
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 150 g de uvas passas brancas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho:
• 1 maço de manjericão
• 1 maço de hortelã
• 1 maço xícara de salsinha
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de azeite
• 1 limão espremido
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo :
1. Misturar o vinagre com o açúcar e colocar em uma vasilha onde caiba as abobrinhas no comprimento
2. Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento com um fatiador
3. À medida que fatia coloque as abobrinhas na mistura do vinagre com açúcar
4. Deixar marinando as abobrinhas por umas 3 horas na geladeira
Recheio:
1. À parte misture a ricota já amassada com o cream cheese, as nozes, uvas passas acerte o sal e tempere com pimenta-do-reino a gosto, reserve
Molho:
1. Bater no liquidificador o azeite a salsinha, manjericão, hortelã, alho
Montagem:
1. Escorra o vinagre e monte as abobrinhas
2. Pegue 1 fatia de abobrinha, coloque 1 porção do recheio e enrole para formar o rolinho
3. Coloque os rolinhos em uma travessa
4. Depois de todos prontos jogar o molho por cima e servir
Ingredientes:
• 3 abobrinhas finas
• 1 colher de sal ...
• 200 ml de vinagre branco
Recheio:
• 1 ricota de mais ou menos 350 g
• 1 copo de requeijão ou 250 g de cream cheese
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 150 g de uvas passas brancas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho:
• 1 maço de manjericão
• 1 maço de hortelã
• 1 maço xícara de salsinha
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de azeite
• 1 limão espremido
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo :
1. Misturar o vinagre com o açúcar e colocar em uma vasilha onde caiba as abobrinhas no comprimento
2. Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento com um fatiador
3. À medida que fatia coloque as abobrinhas na mistura do vinagre com açúcar
4. Deixar marinando as abobrinhas por umas 3 horas na geladeira
Recheio:
1. À parte misture a ricota já amassada com o cream cheese, as nozes, uvas passas acerte o sal e tempere com pimenta-do-reino a gosto, reserve
Molho:
1. Bater no liquidificador o azeite a salsinha, manjericão, hortelã, alho
Montagem:
1. Escorra o vinagre e monte as abobrinhas
2. Pegue 1 fatia de abobrinha, coloque 1 porção do recheio e enrole para formar o rolinho
3. Coloque os rolinhos em uma travessa
4. Depois de todos prontos jogar o molho por cima e servir
segunda-feira, 10 de março de 2014
sexta-feira, 7 de março de 2014
quinta-feira, 6 de março de 2014
quarta-feira, 5 de março de 2014
Páscoa no CRAS:
Uma novidade para os CRAS e CREAS:
aulas de algumas delícias de Páscoa:
E mais:
nós, da Companhia do Lar, vamos até você!
terça-feira, 4 de março de 2014
Organização na prática:
Uma das nossas alunas, saiu da aula e já aplicou as dicas que aprendeu com a gente na sua casa!
Abusou dos organizadores:
Meias prateleiras:
Colméias para meias:
Colméias para calcinhas e meias:
Porta tampas:
Sapateira usada para guardar produtos de limpeza:
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