Purê de peras:
Purê de peras:
Ingredientes:
6 peras williams
2 maçãs verdes
Gotas de limão
4 colheres de sopa de manteiga com sal
Açucar
Farinha de trigo (opcional)
Canela a gosto
Ingredientes:
6 peras williams
2 maçãs verdes
Gotas de limão
4 colheres de sopa de manteiga com sal
Açucar
Farinha de trigo (opcional)
Canela a gosto
Modo de preparo:
1.Cozinhe as peras e as maçãs em água, limão para não amarelar.
2.Corte-as em pedaços médios.
3.Derreta a manteiga e refogue as frutas.
4.Se achar necessário, engrosse a mistura com farinha.
5.Salpique um pouco de açucar e canela e sirva.
Acompanha carnes assadas.
1.Cozinhe as peras e as maçãs em água, limão para não amarelar.
2.Corte-as em pedaços médios.
3.Derreta a manteiga e refogue as frutas.
4.Se achar necessário, engrosse a mistura com farinha.
5.Salpique um pouco de açucar e canela e sirva.
Acompanha carnes assadas.
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